餐飲人應(yīng)牢記的九不原則
不拿三主意
1)不替領(lǐng)導(dǎo)拿關(guān)于用人的主意:
凡是涉及到人事的事,都應(yīng)該由領(lǐng)導(dǎo)親自拿主義,你給領(lǐng)導(dǎo)的建議,不管你有多客觀,多多少少都會(huì)帶有個(gè)人的成見(jiàn),而這一點(diǎn)正是領(lǐng)導(dǎo)不愿意看到的,有可能你替領(lǐng)導(dǎo)拿個(gè)主意反倒破壞了領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的信任。
2)不替領(lǐng)導(dǎo)拿處理人的注意:
領(lǐng)導(dǎo)想處理誰(shuí)如果要征求你的意見(jiàn),一定不要替領(lǐng)導(dǎo)拿個(gè)主意,因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)怎么樣處理,他心里怎么想的,是對(duì)這個(gè)人反感,或者是不想用這個(gè)人,你肯定不清楚,這個(gè)時(shí)候你是拿讓領(lǐng)導(dǎo)有臺(tái)階的主意還是如何處理的主意呢,這個(gè)主意你怎么拿都不對(duì),所以,還是不拿為妙。
3)不拿領(lǐng)導(dǎo)預(yù)算的主意:
領(lǐng)導(dǎo)在做預(yù)算的時(shí)候,如果征求你的意見(jiàn),這個(gè)時(shí)候在不熟悉情況的情況下,不要輕易的表態(tài),說(shuō)出你心中想要的預(yù)算數(shù)字,你說(shuō)出來(lái)的數(shù)字,如果與領(lǐng)導(dǎo)想象的不一樣,領(lǐng)導(dǎo)會(huì)懷疑你的私心,從而失去對(duì)你的信任,所以這種主意也不要拿為好。
不謀三決策
4)不要參謀領(lǐng)導(dǎo)做項(xiàng)目投資決策:
你的位置比較低,合肥食堂承包,格局沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)大,所以你沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)看得遠(yuǎn),看得準(zhǔn)。這個(gè)時(shí)候你替領(lǐng)導(dǎo)餐,很有可能,你的錢(qián)包等一是影響領(lǐng)導(dǎo),后下階段,食堂承包廠家,從而影響領(lǐng)導(dǎo)對(duì)項(xiàng)目的決策
5)不要參謀領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)私人之事:
涉及到領(lǐng)導(dǎo)私事的,千萬(wàn)不要給領(lǐng)導(dǎo)瞎參謀,防止著火燒身。
6)不要參謀如何做競(jìng)選:
這種事事關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的前途,你這個(gè)級(jí)別還是不要參謀的好,有一句話說(shuō)的非常好,級(jí)別不到,不要胡鬧。
不忘三交待
7)不要忘記領(lǐng)導(dǎo)出差前的交待:
一般情況下,領(lǐng)導(dǎo)在出差之前對(duì)你交待的事情都是領(lǐng)導(dǎo)覺(jué)得不放心的事情,在領(lǐng)導(dǎo)出差期間,不管領(lǐng)導(dǎo)有沒(méi)有時(shí)間看你的匯報(bào),都要用領(lǐng)導(dǎo)確定能看到的方式,比如手機(jī)短信,微信,郵箱等等告訴他交待事情的進(jìn)展情況進(jìn)行極時(shí)的匯報(bào)。
8)不要忘記領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)之后的交待:
領(lǐng)導(dǎo)一般情況下批評(píng)下屬之后的交待之事就是你注意或者需要改善的地方,找工地食堂承包,要把這個(gè)作為你下一步工作的重點(diǎn)或者注意的重點(diǎn),并把結(jié)果及時(shí)的向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
9)不要忘記領(lǐng)導(dǎo)在安排工作時(shí)的交待:
領(lǐng)導(dǎo)在安排工作時(shí)特意的交待,一定是容易犯錯(cuò)誤,或者是經(jīng)常出問(wèn)題的地方,千萬(wàn)馬虎不得,不要相信你的經(jīng)驗(yàn)比領(lǐng)導(dǎo)豐富,領(lǐng)導(dǎo)有時(shí)候確實(shí)比你高明。


企業(yè)對(duì)食堂承包行業(yè)需求
對(duì)于一個(gè)企業(yè)或者學(xué)校來(lái)說(shuō),我們的飲食問(wèn)題一直都是需要進(jìn)行解決的,食堂承包行業(yè)出現(xiàn)后受到了企業(yè)與學(xué)校的歡迎。眾所周知,學(xué)校食堂承包公司,要提高全體員工的積極性,就要為他們營(yíng)造一個(gè)家庭式的感受和環(huán)境,工地食堂承包,為他們制定科學(xué)的飲食計(jì)劃。食堂管理就是把這些東西交給專業(yè)公司去處理,讓他們?cè)诳茖W(xué)管理中,解決企業(yè)食堂的常見(jiàn)問(wèn)題。
食堂承包從管理方式上對(duì)傳統(tǒng)食堂的模式是不一樣的,這一切食品都符合QS飲食安全標(biāo)準(zhǔn),在重健康,重質(zhì)量,重服務(wù)的前提下,引入了色,香,味,形狀突出的營(yíng)養(yǎng)菜肴,讓員工在可見(jiàn)的環(huán)境中放心就餐。
食堂承包,品嘗更多的食品和飲料的使命,它可以為工人提供一個(gè)清潔和舒適的用餐環(huán)境,讓您有良好的用餐服務(wù),合理的用餐價(jià)格,豐富的菜肴,享受美味的飯菜,無(wú)形中給工人開(kāi)發(fā)一個(gè)合理的 飲食,可以讓他們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)保持身體健康。 從而達(dá)到吸引人才,提高飲食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換效率的目的。

